Как приготовить баклажаны?

[filly]

Если быстро и просто - то в мультиварке
Баклажаны 500 г
Лук репчатый 1 шт.
Масло растительное 25 мл
Приправа с грибами по вкусу
Соль, перец, специи по вкусу
Майонез 2 ст.л.
На дно чаши мультиварки налить норму растительного масла, добавить нарезанный полукольцами репчатый лучок.Поверх лука выкладываем очищенные и нарезанные баклажаны. Солим, перчим, добавляем грибную приправу.Полить майонезом. Включить режим выпечка на 20-25 минут, спустя 5 минут овощи перемешать и готовить до окончания времени. Подавать в теплом или холодном виде.