правильная похлебка от барберяна

[Aynos]

Сообщение от russkaya

Как любитель солянки мясной сборной - категорически возражаю против наличия там картошки!
Три сорта мяса (говядина, телятина,курица), почки (предварительно отмоченные, отваренные и порубленные), копчёности (грудинка, можно колбасу), сосиски.

Зажарка: лук, масло, ст. ложка муки, потом - добавить томат-пасту.
Кстати, я ещё и рассол из-под огурцов в бульон добавляю.
И никакой картошки!!!

Руся, признайся честно!!!

Ты почки предварительно отмачиваешь, отвариваешь и рубишь?!!!