Борщ

[Не Я]

Сообщение от Dinny

Но важно - в последний момент - через давилку. Чтоб не кипел!!!

Не обязательно через давилку - я режу дольки на 3-4 кусочка и кладу.

Потом, если такой кусочек в тарелке попадётся - одна приятность.

И хорошо с фасолью, или с чечевицей, только фасоль нужно уже часов за 8-10 замочить - иначе не разварится, а чечевицу можно и тогда, когда начали мясо варить - она быстрее набухает - за пару часов.

Чернослив можно положить или маслины - тоже вкус интересный.