[Ivinka]

А меня выручает итальянская кухня!
Макароны по-Неаполитански


Макароны отварить в подсоленной воде, процедить и промыть. В кастрюлю положить лук с 30 г сливочного и растительным маслом. Когда лук приобретет золотистый оттенок, помять его пестиком и удалить. Добавить помидоры, очищенные от семян и нарезанные ломтиками, мелко нарезанный базилик, посолить, поперчить. Соусом, 50 г сливочного масла и тертым сыром заправить макароны.
Вкусно,быстро и сытно!!
Рецепт с сайта http://russianfood.com