Показать сообщение отдельно
Непрочитано 13.07.2008, 16:25   #124
Генералиссимус
енот-старожил
 
Аватар для Лена
 
Регистрация: 05.09.2007
Сообщений: 13,636
Репутация 827 [+/-]
По умолчанию

От моего стола к вашему -
ЛУКОВЫЙ ПИРОГ (навеяно луковым супчиком)
Действительно не слишком трудоемкий
для Холи - и ни фига не диетический

Так вот:
3 красные луковицы, порезанные кольцами, обжарить на слив. масле до мягкости.
200 гр. сметаны смешать с 3 яйцами
Соль, перец

Слоеное тесто разморозить, раскатать, уложить в круглую форму,
сверху начинку (лук, перемешанный со сметаной+яйца)
сверху посыпать обжаренными полосками бекона

в духовку на полчаса

потом сверху посыпать всякой зеленью для красоты
Лена вне форума   Ответить с цитированием