28.02.2008, 14:34
|
#27
|
|
Генералиссимус
енот-старожил
|
Цитата:
Сообщение от russkaya
Оосбенно варёные - кот даже не притронулся.
Посему - только клинские (варёные).
Опробовано и Одобрено моим Филькой!
Кстати, совет из практики - вся некачественная варёная колбаса (если посмотреть на срез внимательно) слегка "блестит", "отливает", а качественная - матовая, без блеска.
Сервелады неплохие в калужской "Сгомони", особенно "Элитный" и "Юбилейный".
А вот сырокопчёные беру без опаски любых заводов. Всё же не рискуют при эдакой-то цене совсем уж ерунду в фарш кидать!
Буженина и грудинка хороша подмосковых заводов - Павлово-Посадская, Одинцовская и т.д.
|
Мои кисы любую вареную в натуральной оболочке лопают, вместе с оболочкой... Варено-копченую - нифига. И мясо - не всякое!
Руся, а где эта "Сгомонь" калужская продается?
Подмосковные заводы однозначно лучше. Как правило,чем дальше от Москвы - тем лучше...
|
|
|