30.08.2011, 17:58
|
#11
|
|
генерал от литературы
енот-старожил
|
Цитата:
Сообщение от gala
Цитата:
Сообщение от SoapMaker
оливковое масло что для жарки - хуже подсолнечного
|
Смотрела передачу "О самом главном" - там сказали, что подсолнечное по всем параметрам лучше оливкового.
Я стараюсь вообще не жарить (варю, тушу, в рукаве), но когда, смерть как, захочется свиную отбивную - то на подсолнечном без запаха обсуществляю. Очень редко. 
|
Купи сковородку с антипригарным покрытием и рифленым дном. Свинину (отбивную) на ней я вообще без масла жарю.
__________________
"Ид-диния зай хъяра — йом фи-идак, йом фи-тизак" (с)
|
|
|