Калина
 

Чо делать с ней?

Тесть приволок мини-тазик калины, что с ней делать?

Можно поморозить, а потом выдавить сок (+сахар). Мне нравится вкус.
Можно еще просто мороженную есть - понижает давление.
Еще ее парят как-то - мне не нравится.

прокатится от Хабаровска до Читы :mrgreen:

Сам-то понял, что написал? Кто и зачем прокатится?

что то, ЧЮ у тебя совсем отсутствует.

это аллюзия, на поездку Путина, на Ладе- Калине из Хабаровска в Читу, ладно сорри за оффтоп.

Ааааа...
Я об этой эпохальной поездке и не вспомнил, решил, что ты грибов переел.

Когда в юнные годы жил с родителями.то в погребе стояли баки с моченой калиной,мочили до 7 ведер калины и терну.И за зиму все поедали.Но как делала бабушка не знаю.Видимо просто заливала холодной водой.Потом доставали мешали с водой и сахаром и ВПЕРЕД.Вкусное варенье,её парят протирают на друшлаке,а затем варят с сахаром.У меня куст калины растет скоро обрывать.

Набрал ведра четыре.через дробилку пропустил и на пресс.Литров 7 получилось соку,теперь сахаром пересыпаем.А протирочная машина не пошла косточки крупные.