Какие вина вы пьете!
 

Я решил отказаться от пива и крепкого алкоголя, потому что бодун.
Перешел на вина.
Я считаю, что лучше итальянских вин на свете ничего нет!
У итальянцев история виноделия насчитывает около 3-х тысяч лет.
Еще с этрусков.
Французские-дорогие и отстойные.
Все французские вина это больше выпендреж, чем хороший напиток.
Вобщем Италия рулит.
Я обычно покупаю знаменитое Кьянти (пишеца: Chianti).
Я покупаю его обычно от 800 рублей.
Если classico, то в два раза дороже.
Контроль DOC или DOCG.
Еще покупаю Вальполичеллу.
Она бывает дешевой от 250 рублей за 350 г бутылку и дороже.
Вобщем по вкусу то же кьянти, тот же сорт винограда.
Хорошо идет под мясо и курочку гриль.

PS В дешевых магазинах, типа перекрестка или пятерки появилось вино, которое назывется
так же кьянти, а пишеца Canti, я только не понял, что это такое.

= "Мерло" люблю.
Страна и производитель -- по ситуации.
И "valpolicella ", если говорить об
итальянских.

Уселась поудобнее - послушать знатоков!:)
Ибо - практически не пью.
Но слушаю, тем не менее, с интересом!:)

А я не знаток, только начал разбираться в этих винах.
Теперь с белыми винами надо разобраться.
Мрия, может поможешь ?
Что под морскую пищу пойдет ?

Кстати, как гребешки - приготовил?

кубанские типа "вина". крепленые. обычно красные. название пофигу. они все одинаковые. главное результат. по цене как пиво, но эффект быстрее и меньшим количеством. литр за вечер - норма.

= Ага, производителя
пьешь, но не вино.
:))
***Типа:
"-- Какие грибы Вы любите?
-- Я люблю арденские грибы,
не люблю рязанские."

Еще нет, оставил до пятницы,
Вчера вот кальмаров ел в сухарях(я назвал хлебные крошки!)

Крепленые вина-отстой.
Если их крепят спиртом, то только для перевозки по морю.
А крепить кубанские вина, которые никуда не перевозяца-это выебон.

Ну кто посоветует итальянское белое вино!

нам быдлам пох. главное эффект.

= Нет.
Сорт винограда.
Как и при выборе банки
с солёными грибами.
Сначала -- вид грибов:
опята или белые,
а потом уже -- место
сбора, засольщика и
хозяина подвала и
бочки.
:))

Ничего в винах не понимаю
нравятся массандровские красные и южноафриканские
от остального изжога

= Красивше. :))

= Бокал?

= Чтобы большего горя не было.
Тоже мне -- причина для огорчений.
:))

= Без типа. Всерьёз.
Франция за 400 руб./бут. -- не может
быть вином.
Не фанфаронь и покупай не цену,
а вино. Сейчас достаточно отличных
вин Нового Света и не по пафосным
ценам. За 300-400 -- весьма достойные.

Тебя обманули
не страдаю ни разу
пью что нравится и все

= Поддерживаю.
:mrgreen:

Мне вот изабелла понравилась
210р\1.5л - из бочки в пластиковую баклажку наливают

Букет просто превосходный и со стеклом возиться не надо

= Гы...
Не пафосно!
Не Франция!
Наш родной сорт винограда,
в каждом южном дворе плетётся.
***А я и компот из "изабеллы"
и из "лидии" любю. :)))
А ещё "саперави" люблю,
молодое, бурлящее, язык
чернящее..., с сыром рассольным,
под шашлык, траву..., и шум волны.
Какие красные моря и прочая труха!

Да, не Франция
Наш сорт из Кубани

А что? Как то похер, если честно...

А кому?
цитато то моя:)

Если честно я Катив том посте не совсем понял....

= Зачем?
:live-07:

Говорят что из нового света вино приходит вообще в порошковом виде,
а здесь его только мешают с водой и разливают в бутыли.
Если вино путешествует, то его нельзя болтать-или крепить спиртом.
Поэтому везут порошок-это долгие путешествие через океан.
Итальянские так и приходят в бутылках,
Кстати если на вине написано DOC-это хорошо, если DOCG-еще лучше.
Про французские вина ничего сказать не могу, мне кажется-что они говно и моча.

= А что там понимать?
Нравятся мне вина
наши родные.
***Может, я плохо и
бессвязно выплеснула
свои мысли и эмоции?
Как умею. :cray:

= Не только Кубани.
Всего Юга России и
Хохляндии.

Я конкретно про тот, что я пью..

Кубань - дерьмо и сивуха в 90 % случаев
был как-то на выставке вин
понравилось вино буденновского завода
но он настолько крошечный
что продукцию и там не сыскать
не говоря о нас

Кста, молдавские виноградные вина были раньше ничего
давно не пробовал

Имхо, конечно ,но дело не в цене.
Мне нравятся легкие немецкие вина
Наша изабелла ничего
А вообще я коньяк люблю)))

Ной прикольный, мне нравиться:)

В винах совсем не разбираюсь. В последнее время часто покупаем сливовые вина (тяньи, кажется, врать не буду). Покупаю опять же в последнее время чилийские и аргентинские вина, которые мне усиленно рекламируют мои знакомые.

Я как-то пыталась разобраться в том, какое же вино следует покупать, как правильно выбрать и пр. Советов куча (типа ориентир на особую "впуклость" дна бутылки и т.д.), но ни один правильным и хорошим назвать нельзя. Причем если ты до этого покупал определенное вино, которое было не приторным, не кислым, в меру терпким, то не факт, что в следующий раз ты, покупая то же самое, не налетишь на какой-нибудь суррогат.

Пожалуй, одно из немногих, что я могу выпить бокала два.
Красное - в пределах одного, не больше!:)

TANKARD,

krendel-07,
= Хотела ответить,
но:
= А потому промолчу,
моё при мне останется,
а вы при своём оставайтесь.
Слава Богу, в гости не ходим,
в ресторан друг друга не приглашаем.
:live-07:

Идиосинкразия?:)

А, еще мне нравятся масандровские портвейны и вина. Небонтонно, конечно, но что поделаешь :rolleyes:

= Посмотрела со стороны.
На фиг я тут распелась?
Мне оно надо?
Я знаю, и ладно.
(на это "знать"
много времени и
денег потрачено. :) )

Я в вине ничего не понимаю и не пью его, практически. Вот терпко, кисло, короче - не мое. Но перед своим или мужа ДР всегда обзваниваю друзей, к-е пьют вина (некоторые по жизненным показаниям, а так водку бы пили :razz:) и вызнаю - что надо сейчас покупать и где. Сейчас все помешались на аргентинских винах - не знаю почему.

Сама люблю "Мартини экстра драй" + грейпфрутовый сок + лед. Вот такая я простая. А теперь, закидайте меня помидорами, я скажу вам про себя ужасную вещь: вот бывают ситуации, когда приходится пить вино - дак вот, я в любое вино добавляю воду и сок, типа виноградный. Вот тогда могу. :redface: Как компот. Ужосс.

Попробуйте легкие немецкие вина полусладкие - вам понравится

а сколько?
вот очень интересно сколько надо потратить
чтобы вот таким знатоком стать
(которому 15-20 долл. за пузырь 0,75 в пендастане - это десакть фуй)

gidomasson, спасибо. :live-07:

Гала, кстати, о мартини: моя сестренка нашла краснодарский вермут (он так, кажется, и называется). От мартини отличается только ценой. И в лучшую сторону. :) Поищи, может, найдешь у себя.

А какие, можно узнать? Мне вспоминается только "Молоко любимой женщины".

ДА их много - хотя бы это

Посмотрю, конешно. Спасибо. Наш ВИНАП выпускал тоже местный вермут, и вроде, ничего. Но он был не драй. А я -то хочу драй, чтобы не было сладко :live-07:

Немецкие вина-кислятина.
Не умеют делать-опыта нет.
Я спрашивал про БЕЛЫЕ ИТАЛЬЯНСКИЕ ВИНА.
Кто мне может чё-нибудь посоветовать.

Кроме разных сортов RIOJA не пью вообще ничего.
И всем рекомендую.

например. Allende Tinto
http://i007.radikal.ru/0806/d7/4bfada0eac89.jpg

Мигель Анхель де – Грерорьо превратил свою скромную, относительно новую винодельню (1986 г.) в деревушке Briones в одну из достопримечательностей Риохи. В переводе с испанского «Allende» означает «дальнейший». Это слово выражает всю философию хозяйства. Сорта винограда: Темпранильо. Цвет вина красный с фиолетовыми оттенками. В букете ароматы черной смородины и клюквы преобладают над прекрасно сбалансированными тонами дуба. Вино обволакивающее, насыщенное и сбалансированное, сочетающее в себе освежающую фруктовость и элегантность. Температура подачи 10-12 градусов.

Это немецкие - кислятина????
Да немецкие - компот сладчайший!
А насчет того, что у них опыта нет - ошибка. Опыта у них навалом, на Мозеле такие виноградники - до горизонта, и в каждом дворе свое вино(на продажу, в том числе)

Итальянские, правда ваша, еще слаще.
Компот с двойным сахаром.

А я красное вино совсем не люблю...
Хорошо, теперь ученые вроде доказали, что никакое оно не полезное, а зачастую и вредное:)
Мне сразу легче сделалось его не любить:):):)

Ялавчик, пробовала я этот вермут - я сама их люблю. Но, к сожалению, наш краснодарский - это не мартини. На чинзано еще потянет. Элегантности в нем нету. А сахара - избыток:(

Крымский, Лена, крымский.....

Мы с вами ещё его приголубим, иншаллла....

Крендель, да, правильно! Кроме "Армении", где замечательные вина (неподдельные, в чем плюс) могу еще вам порекомендовать "Чашу Хайяма" - это дегустационный зал на ВВЦ - там вина со всего мира - и наши любые, и все заграничные. На закусон предлагают хорошие сыры и строганину из оленятины:)
На вынос тоже можно купить что угодно. Цены не самые дешевые, но не запредельные, зато все настоящее, без обману:)

придумали себе традицию в южно сахалинске. по дороге домой всегда покупаем португальский порто. т.е. портвейн. вещь просто классная. но в моем запердухинске его не продают. :( аж зло берет.
поэтому дешевое пойло кубани наш выбор.

экста драй пробовал только из вермутов.

а вот начсет порто, к моменту покупки мы бываем не в состоянии различать драй они или не драй. главное - порто. я даже названия не помню, кажется, рубин.

понимаешь, тут качество и имя не главное. главное что ты на земле и есть хороший способ лечить голову.

погружение в материковую жизнь у нас проходит в два этапа.
1. сход на берег и употребление более горячих напитков. виски с кока-колой :). перешли на такой коктейль так как очень удобно разбавить 50/50 и пить прямо из кокакольной бутылки на виду у милиции, которая традиционно любит потрошить вахтовиков за "распитие спиртных напитков в общественном месте". А так - пьем прохладительные напитки и все дела.
2. прибытие в Южно Сах и лечение с целью быть хотя бы на ногах перед посадкой в самолет. вот тут уж порто. раньше было пиво, но оно показалось нам скучным.

Сегодня у ящика немцы-турки двухлитровую баклажку кубанского вечернего - зашибись

непафосно конечно, зато приятно

и бодунец такой приятный, легкий

Кста кто сказал, что бодун зело зло?
В гомеопатических дозах вполне ничего себе..:agree:

Кста винищем поправляться знатнее
чем пивом - вообще отстой, или водкой там, про конину вообще молчу

для меня рислинг - вот знатный выбор с бодунца

кстати - да
офигенная вещь

ты это нашим мега продавцам объясни. бля, некоторых просто убивать надо. при слове порто делают квадратные глаза и говорят "не порто, а портер, мы пивом не торгуем"

Крендель, тебе нечего на этой ветке делать.
Уйди, по-хорошему, а то вдруг сорвешься ;-)

не знаю какой и чей
брал в дьютике в самолет
и в камбодже
не помню - рублей 150 чтоли :mrgreen:
смешные деньги какие-то, а вино понравилось

Не совсем в тему, но очень нужно!

Может кто-нибудь подсказать емкость классического русского лафитника (в просторечьи "лафетника") - 40 или 50 г?
Кстати, лафитом (отсюда "лафитник" - удлиненный бокал) во второй половине Х1Х века простой народ называл вино.

"бывают лафитники на 50 мл., 75 мл, 100мл. 125—150 мл"
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9B%...BD%D0%B8%D0%BA
Те, гранёные из бутылочного стекла, которые были когда то у бабки - 50гр.

xy,
в Википедии ответ неверный, потому что там приводится именно бокал-рюмка из тонкого стекла. Я имею ввиду лафитник граненый водочный обеденный. Они бывают по 40 и 50 г, помнится, читала где-то, что классика - именно 40г, но мне бы точно знать, а найти нигде не могу((.

На даче один остался. Могу сфотографировать и измерить.
Но результат в понедельник.
http://www.gus-crystal.ru/catalog/?cid=37&id=590
Точно такой же, но гранёный.

xy,
пасиб, как выглядит - знаю, у нас на даче тоже были, когда маленькая была. Сейчас все перебились. А за измерить спасибо. :agree2:

Cегодня пил в какот то хачиковском кафе в Твери бутылку вина айзербаджанского за 500 рэ

завтра спрошу у знакомой как оно называлось

но голова от него не болит,

и кафе зато на набрежной,

официантки русские

но раз вино из айзербаджана кафе наверное хачики держать ?

----

телка в гостиницу со мной ехать отказалась

пришлось ехать довой в епездричке

в резалте я не посмотрел матч и наши в итоге проиграли (выигрывали все матчи что я смторел)

так что mea culpa (хотя я доцента еще подозреваю :mrgreen:)

http://i053.radikal.ru/0806/77/e60505b7aa7a.jpg

Я честно не смотрела, Доцент - видимо, тоже.
Значит, это ты во всём виноват!:)

Думаю, что виновата все-таки "телка, которая отказалась ехать в гостиницу". :confused:

"Железная логика"(с)
:agree2::agree::lol:

вы бы себя самого любимого читали... бугагагагагага... медок и есть бордо....

Очень хорошие вина это итальянские,но только,если настоящие. Красное сухое вино подойдет тем,кто сидит на диете или просто не хочет поправиться,потому что закуска очень простая-это сыр! Ни от сухого вина,ни от сыра малоуглеводного невозможно набрать лишних кило!

Мы вино берем всегда с запасом в Финке (сорри, Финляндии). По крайней мере там я не боюсь нарваться на "пойло", которое запросто продается под видом итальянских вин в наших магазинах. Заодно и ликеры финские там же берем.

сказки люблю...но, если честно, я не понял про отвертки.... это откуда?????

отвертка это не вино же а коктейль, я такой на первом курсе пил

мне кажется Крендель имел ввиду твои надрачивания на новые отверточные заводы форда

а. коктейли я уже лет семь как не пью вовсе...
б. против форда ничего не имею.
в. пвнх.

поясните....

может, вернемся к вину????

видел. старая.... но тема бесконечна.